南通御庄园粽子批发部，御庄园南通团购经销商

端午节临近，节日氛围便浓厚起来。包粽子是重头戏，端午前要包好煮熟。初四的下午，将青碧碧的箬叶洗干净，把糯米浸泡好，放上些碱，拌匀，备好剪刀和扎粽子的小绳，一些准备停当了，轻理箬叶，细挑糯米的包粽子就可开始了。那时代贫困，物资匮乏，不像现在包粽子里面要放上些腊肉、豆沙、蜜枣、红豆等辅料，增加粽子了香气与味道。只是简单地在糯米里放点碱，有的人家还放入点绿豆，花样不多。包粽子时，若有的人家缺少在行的人手，就请上村子里手巧的妇女帮忙。几个人围在一起，一边包，一边家长里短的谈笑着，一盆绿莹莹的有棱有角的粽子就翠生生地堆满了脸盆。粽子和咸蛋煮熟了，是难得的美味，别看那糯米只放了点碱调味，煮好后，香喷喷、甜丝丝的，吃起来，绵柔味醇，糯软甜悠，难得饱食一顿，

　　翌日，就是久久盼望的端午了。兴采烈，欢呼雀跃的就是小孩子们，大人们看到他们穿着新衣服，高兴得像蝴蝶般飞来舞去般轻盈时，心里也像吃了蜜一样的甜蜜，脸上的皱纹也被幸福填平了。

　　早晨做的件事，就是大人和小孩在门前、窗户等处挂艾枝、菖蒲。菖蒲翠绿挺括，形同宝剑，挂在门窗前据说有驱妖镇邪，保护一家人平平安安，顺顺利利作用；艾叶有种异味，被视为“仙草”，据说有防疫祛病，避瘟驱毒的作用，挂着能保护一家人百病不生，身体健康。大人们对这些祖上传下来的习俗，尊崇之至，不敢有半点怠慢。母亲更是笃信传统，将那艾枝、菖蒲放置得更广，除门窗之外，在每个人睡的枕头下都要成双成对的放置，祈求“宝剑”、“仙草”保护家人平安健康。

　　母亲不仅是注重菖蒲、艾枝的放置，在其他方面也很讲究。头天晚上煮好的咸蛋、鸡蛋，一早都要染上“一米红”，让那浅浅的水红为节日增添色彩和喜庆的颜色。的确，那蛋染上了红色真的好看了许多，好像小孩红扑扑的小脸蛋，为节日增加了彩头。