随着农业现代化的不断发展,有机肥在农业生产中的作用重新受到重视,用有机肥种出的农产品口感,能够有效保持瓜果蔬菜等本身特有的营养和味道。
有机肥料不仅可以阻止生态环境的恶化,提高环境质量,而且在农业生产方面也发挥着巨大的作用。
提高土壤的培肥地力作用
土壤中的微量元素95%以不溶态形式存在,不能被植物吸收利用,而微生物代谢产物中含有大量的有机酸类物质,这些物质就像在冰块中加入的热水一样,很就能把微量元素如钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等植物必需的矿物元素溶解,变成可以被植物直接吸收利用的营养元素,大大增加了土壤的供肥能力。
有机肥料中的有机质增加了土壤中的有机质含量,使得土壤粘结度降低,砂性土壤保水保肥性能变强,从而土壤形成稳定的团粒结构,便可以发挥良好的肥力协调供应能力。用过有机肥,土壤会变得疏松、肥沃。
促进土壤微生物繁殖
有机肥料可以使土壤中的微生物大量繁殖,特别是许多有益的微生物,如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌等这些有益微生物,能分解土壤中的有机物,增加土壤的团粒结构,改善土壤组成。
微生物在土壤中的繁殖速度非常,他们就像一张看不见的大网,错综复杂。微生物的菌体死亡后,在土壤中留下了很多微细的管道,这些微细的管道不但增加了土壤的透气性,而且还使土壤变得蓬松柔软,养分水分不易流失,增加了土壤蓄水蓄肥能力,避免和消除了土壤的板结。
有机肥中的有益微生物还能抑制有害病菌的繁殖,这样就可以做到少打药,如果连续多年施用,可以有效抑制土壤有害生物,省工、省钱、无污染。
同时,有机肥料中有动物消化道分泌的各种活性酶,以及微生物产生的各种酶。这些物质施到土壤后,可大大提高土壤的酶活性。长期持久使用有机肥可以改善土壤的质量。从根本上改善提高了土壤的质量,就不怕种不出的果实。
提供农作物所需的全面营养
有机肥料含有植物所需要的大量营养成分、微量元素、糖类和脂肪。
有机肥分解释放的CO2可作为物光合作用的材料。有机肥还含有氮、磷、钾5%三要素,有机质45%,可为农作物提供全面的营养。
同时,不得不提的是有机肥在土壤中分解,能够转化形成各种的腐殖酸是一种高分子物质,具有很好的络合吸附性能,对重金属离子有很好的络合吸附作用,能有效地减轻重金属离子对作物的毒害,并阻止其进入植株中,并且保护植腐殖酸物质物的根茎。